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輔食添加決定寶寶的口味嗎

2020-04-08
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輔食添加決定寶寶的口味(圖)

        輔食的逐步添加一般在寶寶4-6月的時(shí)候,這個(gè)時(shí)期,正是寶寶味覺(jué)形成的關(guān)鍵時(shí)期,各種輔食的性狀、味道會(huì)刺激味覺(jué)信號(hào)的傳遞,有促進(jìn)感覺(jué)統(tǒng)合過(guò)程,間接促進(jìn)大腦指揮功能的作用。

        同時(shí),輔食還能促進(jìn)胃腸道的消化能力,所以,輔食的味道及飲食次數(shù),直接影響寶寶以后的口味及飲食習(xí)慣。

  不少媽媽在添加輔食的時(shí)候,會(huì)依照自己的口味進(jìn)行調(diào)配,但這樣的調(diào)配并不適合寶寶。一般來(lái)說(shuō),寶寶的輔食應(yīng)以清淡為主,以媽媽的口味調(diào)配輔食,會(huì)促使寶寶養(yǎng)成重口味的飲食習(xí)慣。

  一開(kāi)始就添加食品調(diào)味料,當(dāng)寶寶習(xí)慣了以后,寶寶就會(huì)挑食,只選較有味道的食物吃。寶寶從小就喜歡吃重口味,長(zhǎng)大后口味會(huì)越吃越重,這就容易造成寶寶偏食的習(xí)慣,從而影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

  輔食中糖分較多,就容易養(yǎng)成寶寶以后喜歡吃甜食的習(xí)慣。甜食的直接影響就是寶寶的牙齒發(fā)育,會(huì)有蛀牙的風(fēng)險(xiǎn);此外,含糖食物通常熱量也較高,會(huì)給人體帶來(lái)過(guò)多的熱量,容易造成寶寶肥胖;寶寶喜歡吃甜食而不喜歡吃正餐,就會(huì)造成偏食;而甜食吃多了,血中的糖分多,需要大量胰島素來(lái)降低血中的糖分,就會(huì)對(duì)胰臟造成負(fù)擔(dān),甚至造成糖尿病。

  調(diào)味料中多含有鈉,而鈉的攝取量過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致血壓較高的情形。寶寶的生理系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,在還小的時(shí)候就攝取那么多的鈉鹽,會(huì)對(duì)他們的腎臟造成過(guò)多負(fù)擔(dān),對(duì)身體發(fā)育也會(huì)造成影響。

  寶寶輔食添加關(guān)鍵詞

  口味清淡

  在寶寶的味覺(jué)逐漸形成的時(shí)期,寶寶的味覺(jué)比較淡,大概是成人的1/3,所以食品一般不適宜加鹽。其實(shí),在肉類、水果里面,本身已經(jīng)含有一定的鹽分與糖分,各位媽媽不必額外添加調(diào)味品。

  天然

  輔食是寶寶開(kāi)始進(jìn)食的基礎(chǔ),盡量選擇天然的食材,如水果、米糊等,讓寶寶從小建立健康的飲食習(xí)慣。

  循序漸進(jìn)

  給寶寶添加輔食,需要有耐心,循序漸進(jìn),每次只給一種輔食,一點(diǎn)點(diǎn)、慢慢地讓寶寶學(xué)習(xí)進(jìn)食的方法,適應(yīng)新的味道和口感,如果寶寶不喜歡這種口味也不要灰心,因?yàn)閷殞殞?duì)食物的要求會(huì)經(jīng)常改變,不必因?yàn)橐淮蔚木芙^而改換口味,要堅(jiān)持培養(yǎng)寶寶均衡的飲食習(xí)慣。

       作者:cipher

吳良芝
吳良芝主任醫(yī)師
三甲廣東省第二人民醫(yī)院 婦科
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