番茄土豆雞肉粥(適合：9個月以上寶寶)

　　材料：大米100克，雞脯肉50克，番茄半個，土豆1個，植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。

　　做法：將雞脯肉剁成末，土豆洗凈煮熟后去皮切成小丁；番茄洗凈后用開水燙一下，去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱放入植物油，將蔥姜放入鍋內(nèi)，煸香后撈出，放入雞肉末炒熟盛出，再把番茄丁煸炒至熟后，與雞肉末混合在一起。將大米放入鍋中加水熬成粥后，加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續(xù)用文火熬5~10分鐘。粥好后加入少許味精和鹽即可。

番茄土豆雞肉粥特能補鋅（圖）

　　功效：除了海產(chǎn)品、動物肝臟以外，雞、鴨、魚、肉中的鋅含量都較高。此粥不僅口感好，而且也有不錯的補鋅效果。鋅不但有益于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對免疫系統(tǒng)也有益，還有助于保持寶寶皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。

更多精彩推薦：

如何做好孩子的情商教育？關于寶寶嗆奶的知識    讓動物走進一歲寶寶的世界    

三優(yōu)親子網(wǎng)，倡導優(yōu)生優(yōu)育優(yōu)教，更懂媽媽和寶寶！