寶寶輔食:常見土豆泥做法

一般來說,當(dāng)寶寶長到4個(gè)月大的時(shí)候就可以添加一些輔食。這時(shí)候媽咪們就要開動腦筋,變換花樣給自己的小寶寶做營養(yǎng)輔食,而不只是喂養(yǎng)母乳和配方奶粉那么簡單啦!寶寶的輔食可以是米糊、蛋黃、淮山泥、土豆泥、菜泥、果汁、蔬菜汁等等。怎么做出一道美味可口的寶寶輔食呢?小編這里有妙招。下面為大家介紹一些土豆泥的做法,媽媽們參考之后可以嘗試做給自己的小寶寶吃,看看自己的寶寶喜歡哪種口味的土豆泥哦!
寶寶輔食:常見土豆泥做法(圖)
1、奶香土豆泥
奶香土豆泥適合2-4月的寶寶,給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高寶寶免疫力。
材料:土豆2-3個(gè)、鮮奶適量(隨需要放)、黃油1小匙、白胡椒粉少許、鹽少許
做法:
(1)土豆洗凈,去皮切薄片,放入小湯鍋中。
(2)往小湯鍋中加入適量清水,水的量剛好蓋住土豆,先開大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮到土豆熟透。
(3)土豆煮好后加入鹽、白胡椒粉、黃油,再用打蛋器或勺子,叉子趁熱將土豆搗成泥。
(4)這時(shí)視土豆泥的軟硬程度,自己根據(jù)喜好慢慢加入鮮奶。
(5)攪拌均勻,調(diào)成自己喜歡的濃稠度即可。
健康提示:
a、土豆富含鉀、鋅、鐵。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。
b、土豆所含的蛋白質(zhì)、維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。
c、加入的牛奶量一定程度上決定奶香土豆泥的稀度,媽媽們可自行控制。不宜太濃稠,不利于寶寶食用。
2、蘋果土豆泥
適合人群:6個(gè)月以上寶寶
材料:土豆1個(gè),蘋果泥2勺
做法:
(1)土豆去皮洗凈,切成小塊放入鍋內(nèi),加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。
(2)熟后用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。
(3)蘋果刮出2勺果泥,與土豆泥混勻即可。
健康提示:
a、蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,尤維生素A和胡蘿卜素的含量較高。
b、土豆中含的蛋白質(zhì)接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸、鉀、鋅、鐵、磷、維生素C、維生素B1和B2等。
3、火腿土豆泥
適合人群:適宜7-9個(gè)月寶寶食用。
材料:土豆100克,熟瘦火腿10克,黃油2克。
做法:
(1)將土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋內(nèi),加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。
(2)將火腿去皮,去肥肉,切碎。
(3)把土豆泥盛入小盤內(nèi),加入火腿末,攪拌均勻后用小勺喂食。
做法提示:火腿要切成極細(xì)的碎末,方可食用。
制作土豆泥的方法很簡單,小編這里只是簡單介紹了幾種常見做法。爸爸媽媽可根據(jù)寶寶口味愛好加其他材料來制作,只要是容易消化易吸收的材料均可。媽媽們,趕緊動起手來為寶寶做一道美味可口的土豆泥吧!
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