寶寶今天1歲零7天了，媽媽在寶寶食物安全方面需要更加的用心。食品安全包括了食物量安全和食物質(zhì)安全這兩個部分，前者主要是針對溫飽問題而提出，后者則是針對食物的質(zhì)量控制以及可能會對人體所造成的不良影響。每個母親都希望自己的寶寶能夠健康強壯的成長，那么想要這個結果獲得實現(xiàn)的前提，就是請媽媽們了解這些關于寶寶食品安全方面的一些生活小常識吧。

1、 白開水是寶寶不可替代的最佳飲品

媽媽們不能因為寶寶不愛喝無味道的白開水，就以各種果汁、奶制品去取代白開水的地位，這樣的做法只會讓寶寶的身體水分更多的流失，阻礙寶寶體內(nèi)一些營養(yǎng)成分的補給，讓寶寶的健康受到影響。寶寶因為體內(nèi)新陳代謝速度遠高于成人，對水分的需求也就比成人相對來說要多，白開水不僅能夠滿足寶寶身體對水分的需求，還可以為寶寶提供一些其身體所需的礦物質(zhì)元素，所以，時常讓寶寶飲用飲料代替白開水的媽媽們要注意了，多喝白開水才是促進寶寶身體發(fā)育的最佳飲品。

2、 常吃營養(yǎng)補品 變補為害

家長們常受身邊的人或保健食品推銷員的影響，認為寶寶要營養(yǎng)充足，就要食用各種營養(yǎng)補品滋養(yǎng)劑，這樣子寶寶不僅不能夠達到營養(yǎng)添加的目的，還很可能對寶寶的健康造成威脅。這些市面常見的營養(yǎng)補品對大人們的身體可能會真正的產(chǎn)生益補作用，但由于這些補品中的某些激素和一些活性物質(zhì)，會引發(fā)寶寶食欲下降、性早熟等一些反后果，造成寶寶的生理正常代謝失去平衡。

3、 常吃果凍要警惕

超市里的零食區(qū)中，常見到最受寶寶歡迎的食品非果凍莫屬，媽媽們認為果凍是果汁和水果經(jīng)過加工制成的一款美味健康小零食，也就毫不猶豫地把它作為寶寶小零食類中的主要角色之一。

市場上的果凍絕大部分不是用真正的水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠等增稠劑，并加入各種食品調(diào)味添加劑配制而成。其中的海藻酸奶、瓊脂成分雖屬膳食纖維類，但長期攝入會影響寶寶身體對微量元素、對脂肪蛋白質(zhì)的吸收，和食品中的鐵、鋅等無機鹽形成可溶性或不溶性混合物，從而危害寶寶的健康。