自制“果凍”防咳嗽——五谷豆?jié){
2020-04-08
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冬天到了,寶寶們很容易受涼感冒引起咳嗽,最近我研制了一款既營養(yǎng)美味又能防治咳嗽的美食,既然趕上曬美食,就來展示一下!
首先準(zhǔn)備蘿卜和梨,適量切小丁
蘿卜又稱小人參具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;
俗話說:冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方。
中醫(yī)認(rèn)為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數(shù)幼兒感冒時出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點(diǎn)爽脆可口、鮮嫩的蘿卜,不僅開胃、助消化,還能滋養(yǎng)咽喉,化痰順氣,有效預(yù)防感冒。
另外,蘿卜有很高的營養(yǎng)價值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);
具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;
用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
取適量核桃和玉米、還有提前泡好的黃豆,小米、大米、黑米、麥片等,這些就隨自己喜歡了,隨意選擇添加各種谷物,只
你覺的有營養(yǎng)的都可以放些。
洗干凈以后放入豆?jié){機(jī)中,倒入水,按五谷鍵就可以了
時間一到,香濃營養(yǎng)的果凍豆?jié){就做好了(這是因為蘿卜軟,有一兩塊沒打爛,所以哄孩子說是果凍),沒有一點(diǎn)蘿卜味,媽媽們不用擔(dān)心有蘿卜味寶寶不愛喝。
我們家寶寶喝的好香呀,喝了兩碗還要喝呢。