有助寶寶長(zhǎng)高的食物

這個(gè)世界上還沒有一種所謂可以長(zhǎng)高的完美食品,但有不少有助長(zhǎng)高的食品。這些食品就存在于我們的日常飲食中,像魚類、瘦肉、蛋類、牛奶、豆制品、動(dòng)物內(nèi)臟以及新鮮水果、蔬菜等均富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等,都有利于兒童身高的增長(zhǎng)及大腦的發(fā)育。
飲食禁忌
◎平時(shí)讓孩子少吃可樂、果汁、甜點(diǎn)等糖分過多的食品,過多的糖分會(huì)阻礙鈣質(zhì)的吸收,影響骨骼的發(fā)育;
◎鹽也是增高的大敵,必須養(yǎng)成少吃鹽的習(xí)慣;
◎注意加工食品的刺激,如火腿、香腸、漢堡、肉松、汽水、乳酸菌飲料、冰淇淋、調(diào)味汁等等,這類含有較多高磷類食品
加劑的東西攝入過多,將直接導(dǎo)致孩子體內(nèi)鈣、鎂等礦物質(zhì)排出體外,影響鈣的利用、骨骼的發(fā)育。
充足營(yíng)養(yǎng)ABC
A各種營(yíng)養(yǎng)成分的攝取應(yīng)該采取在總體上滿足一定營(yíng)養(yǎng)的原則。一種營(yíng)養(yǎng)素不能代替另一種營(yíng)養(yǎng)素,各種營(yíng)養(yǎng)素之間要保持均衡。所以,要注意每天讓寶寶攝取各種營(yíng)養(yǎng),不能今天有時(shí)間或有心情就讓寶寶暴飲暴食,明天則為省事隨便給寶寶吃清湯寡水。
B合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)于烹調(diào)也有一定的要求。烹調(diào)的原則是少損失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更易讓人吸收。一般而言,食物洗凈后應(yīng)立即入鍋,暴露在空氣中的時(shí)間不要太長(zhǎng),煮燒的時(shí)間也不要太長(zhǎng);做飯做菜最好采用鐵制器具,烹調(diào)口味宜清淡。