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五大問題影響孩子發(fā)育

2020-04-08
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寶寶今天1歲3個月31天了,五大問題影響孩子發(fā)育。

注意力、記憶力、語言靈活能力都可能受影響

幾乎身體每一項機能的運作都離不開水??梢哉f,水是人體最重要的物質之一。

比起成年人,水對孩子更加重要。兒童青少年正處于生長發(fā)育的關鍵時期,身體中含水量和代謝率較高,腎臟的調節(jié)能力有限,很容易發(fā)生缺水問題。孩子一旦飲水不足,會降低體能,影響運動表現(xiàn)和認知功能,使孩子的注意力、記憶力、語言靈活能力等都受到負面影響。

最近,中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對北京、上海、成都、廣東等四個省市兒童青少年進行的調查顯示,孩子們喝水情況不容樂觀。首先,缺水現(xiàn)象普遍存在。中國營養(yǎng)學會推薦的飲水量為每天喝水1200毫升,而此次調查中,四個城市兒童的平均飲水量只有1089毫升,其中成都兒童飲水量僅為866毫升。其次,含糖飲料占的比例太高。此次調查發(fā)現(xiàn),孩子們喝的水中,含糖飲料的比例竟占了32%。國內外已經有許多研究證實,甜飲料高糖、高能量,攝入過多會阻礙兒童發(fā)育,可能造成矮小、骨折、齲齒,并增加肥胖、高血壓、2型糖尿病的發(fā)生風險。最新一次的中國居民營養(yǎng)與健康調查則顯示,城市兒童少年的超重率為11.0%,肥胖率為7.7%,分別較2002年上升了29%和75%。最后,飲水次數(shù)太少。喝水應該少量多次,如果一次性大量飲水會加重胃腸負擔,使胃液稀釋,既降低了胃酸的殺菌作用,又會妨礙對食物的消化。而此次調查發(fā)現(xiàn),僅有20.9%的兒童青少年能達到推薦的每日飲水6次以上。

該研究的負責人,中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長、中國營養(yǎng)學會副理事長馬冠生告訴《生命時報》記者,首先,要從小培養(yǎng)孩子良好的飲水習慣,讓他們知道喝水的重要性。其次,調查中發(fā)現(xiàn),孩子們愛喝含糖飲料的最大原因是味道好,還有19.9%的孩子認為含糖飲料有利于健康。因此,家長不但要告訴孩子喝含糖飲料對健康的不利影響,還要同時培養(yǎng)他們喝白開水的好習慣,家長也要做好榜樣。另外,企業(yè)和媒體也應該負起責任來,讓孩子少受含糖飲料的誘惑。

鐵和鋅補得不夠多

缺鐵易貧血,缺鋅影響發(fā)育

鈣、鐵、鎂、鋅……礦物質對孩子的身體發(fā)育至關重要。家長總擔心孩子缺東西,往往什么廣告火,就跟風買給孩子補補。但事實上,并非孩子都缺礦物質,也不是每個孩子都千篇一律要補鈣。

北京大學公共衛(wèi)生學院王培玉教授、張玉梅教授最近對8個城市的2485名0~3歲嬰幼兒進行了調查。結果發(fā)現(xiàn),8個城市的嬰幼兒中,鈣、鎂、磷攝入可以基本滿足需要,但7~12個月的孩子貧血檢出率高,膳食中鐵的攝入水平較低,7個月以上嬰幼兒鋅攝入缺乏率較高,鈉攝入則偏高。

6個月以后,嬰兒從母體中帶來的鐵的儲存量基本消耗殆盡,需要從膳食中來補充鐵。而奶類是一種缺鐵的食物,因此,及時合理的給寶寶添加輔食就非常重要。6個月以后,要給孩子及時添加強化鐵的米粉,并陸續(xù)添加魚泥、肉泥、肝泥等含有豐富血紅素鐵的動物性食品。

相比缺鐵,缺鋅不但會造成孩子厭食挑食,還會影響生長發(fā)育。海貝類含鋅較多,如牡蠣,每85克含有74毫克的鋅;牛肉次之,每85克含鋅7毫克;另外,螃蟹、豌豆、蠶豆等食物中也含有較多的鋅,應多給孩子攝入此類食物。

嬰幼兒鈉攝入偏高,很大的可能是吃的食物里鹽放多了。一方面,寶寶需要的鈉遠遠低于成人,另一方面,孩子的味覺非常敏感,大人能嘗出咸味的食物,對他們來說已經太咸了。如果寶寶的血液中鈉含量過高,則會影響鈣的吸收,使寶寶身體發(fā)育遲緩,個子矮小,長此以往,還會對神經系統(tǒng)和腎臟等產生影響。家長應該讓孩子從小養(yǎng)成飲食清淡的習慣,這將讓他們終生收益。

小眼鏡越發(fā)低齡化

中央教育科學研究所2012年公布的《我國青少年體質健康發(fā)展報告》顯示,早在1999年,中國青少年的近視發(fā)生率就已上升至世界第二位。視力問題已嚴重影響孩子的健康成長。

中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會眼病防治技術專業(yè)委員會主任邵立功教授表示,我國兒童、青少年近視的發(fā)展形勢非常嚴峻,長時間、近距離的精細化勞動,比如大量課堂和家庭作業(yè),以及大量觀看電子屏幕,比如玩電腦、看電視、玩手機和游戲機等,都加速了孩子們視力下降和近視發(fā)生的速度。邵立功表示,0~3歲的幼兒期,現(xiàn)在已成為視力問題的高發(fā)期;3~12歲時,孩子的課堂和家庭作業(yè)負擔逐漸加大,也會加速近視的形成。此外,甜食也是導致近視的一大殺手。長期過量攝入甜飲料、冰激凌、糖果等含糖量高的飲食,會使血鈣降低,從而導致近視。甜食吃多了還會導致血糖升高,血漿滲透壓上升,一旦引起晶狀體凸度和屈光度增加,近視眼也會找上門來。

邵立功建議,早期發(fā)現(xiàn)、干預對于防控近視發(fā)展和矯治弱視具有重要意義。孩子2~3歲以后,就可去眼科進行眼睛屈光狀態(tài)和視覺功能檢查。家長和學校要督促孩子養(yǎng)成科學用眼的好習慣,用眼時間不宜超過45分鐘,看視頻最好不超過1小時;平時多進行戶外活動、保證充足睡眠,少吃甜食等都能有效預防近視眼的發(fā)生。

運動少,骨頭不夠硬

兒童時期骨骼的健康生長發(fā)育,對成年后的身材、體型及自然步態(tài)等起著重要影響。今年3月,首都兒科研究所研究課題組對北京景山學校1100名6~18歲的學生進行測量發(fā)現(xiàn),孩子們骨密度明顯下降,有近一半學生骨礦量達不到平均水平。

課題組負責人、北京市兒童成人慢性病防治中心主任米杰表示,兒童青少年期獲得的骨量,是人體骨骼健康的重要因素。如果兒童青少年期未達到合適骨量,青少年期就容易骨折,成年后患骨質疏松癥的風險也會增加。

米杰告訴記者,兒童骨骼不夠硬有兩方面原因:一是營養(yǎng),主要是因為飲食里沒有足夠的鈣。二是運動。有調查顯示,中國有三成兒童每天戶外運動不足1小時。如果缺了運動,即使營養(yǎng)合理,骨密度還是達不到。另外,遺傳也有一定的影響。

如果發(fā)現(xiàn)兒童的骨礦量比同齡人低,首先要從營養(yǎng)角度來解決,比如多吃含鈣量高的食物,同時通過日照來補充維生素D。其次合理增加運動量,加拿大兒科協(xié)會建議,4歲以上的兒童,每天應有1個小時中等以上強度的運動。適當增加骨骼負荷的運動,比如跑步、羽毛球、籃球等,都是能夠增加骨密度的運動方式。另外,碳酸飲料如可樂汽水等也會影響骨質達到健康的骨量,兒童要少喝。

性發(fā)育提前了2歲

據(jù)調查,中國兒童性早熟已呈現(xiàn)逐年遞增的態(tài)勢。北京市最近的一項調查顯示,女孩乳房開始發(fā)育的平均年齡為9.5歲,性早熟檢出率為1%左右,男孩子的發(fā)育也呈提前趨勢。據(jù)統(tǒng)計,中國學生的青春期已經由過去的12歲左右提前至10歲左右。而性早熟會導致孩子成年身高較矮,增加成年后患腫瘤的風險,還會讓孩子產生更多的心理問題。

在北京協(xié)和醫(yī)院內分泌科主任醫(yī)師伍學焱看來,孩子變得性早熟主要是非疾病原因。營養(yǎng)改善,兒童生長發(fā)育加速;飲食不當,孩子平時經常吃含激素類食品,如激素催熟的肉雞、甲魚等;環(huán)境污染,一些化學物質在自然界產生類激素污染物;還有遺傳因素,如果一個母親月經過早,她的女兒也很有可能早來月經;文化開放,一些兒童從影視作品里接觸一些超越其心理年齡的行為畫面,受到刺激后也會影響生理發(fā)育。

伍學焱表示,家長若發(fā)現(xiàn)孩子第二性征發(fā)育過早,應及時帶他們上醫(yī)院。比如10歲以前孩子的身高增長突然加速,往往是性早熟的一個信號;女孩的家長更要細心觀察,給孩子洗內褲時,如果有分泌物痕跡也是性早熟的信號。

生活中,首先要注意孩子的飲食,少吃多油多糖的食物。其次,避免孩子接觸可能含有性激素的營養(yǎng)品和護膚品。再次,增加體育活動,尤其要加強鍛煉下肢,每天應保證30分鐘以上的運動時間。最后要保證充足睡眠,每晚應有八九個小時的高質量睡眠。

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