寶寶今天11個月零2天了，已經(jīng)斷奶或者處于斷奶階段，應(yīng)該注意維生素C和鈣，寶寶每天應(yīng)保證吃到400毫升以上的牛奶；食品中蝦皮、紫菜、豆類及綠葉菜中鈣的含量都較高，還有小白菜，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。除此之外，11個月的寶寶大部分水果都能吃了，所以還需要多吃寶寶多吃水果。寶寶的胃容量比較小，所以不是很建議給寶寶吃太多的粥之類的食物，容易飽，但吸收的食物營養(yǎng)量并不大，如果吃粥建議吃內(nèi)容比較豐富的花式粥。

一、防止肥胖兒

如果平均每天體重增長超過30克，要適當(dāng)限制食量，多吃蔬菜，水果，吃飯前或喝奶前先喝些淡果汁。食量大的嬰兒控制飲食量是比較困難的，只能從飲食結(jié)構(gòu)上調(diào)整，少吃主食，多吃蔬菜水果，多喝水，是控制體重的好辦法。要保證蛋白質(zhì)的攝入，所以不能控制奶和蛋肉的攝入?？刂瓶偀崃康臄z入，保證營養(yǎng)成分的供給。

二、給寶寶多吃水果

這個月嬰兒能吃多種蔬菜和肉蛋魚蝦種類，能和父母一起進(jìn)餐。大部分水果都能吃了。一日三餐，喝兩次奶，不吃點(diǎn)心的嬰兒多了起來。這就節(jié)省了很多時間，可以多帶寶寶到戶外活動，多和寶寶做游戲。不把時間全放在廚房里，不要占用和寶寶玩的時間。

三、不要忽視奶的營養(yǎng)價值

如果喂一頓飯需要好幾十分鐘，加上做，要1個多小時，就不如多喂一頓奶，一瓶奶的營養(yǎng)，并不比一頓飯的營養(yǎng)差，尤其是不以吃米飯和粥為主的寶寶。只要肯喝奶，一天喝上500～800毫升奶，吃兩頓輔食(中午、晚上和父母一同進(jìn)餐)是完全可以的;如果一天能喝1000毫升奶，吃一頓輔食也未嘗不可。這樣能節(jié)省大量時間和寶寶玩，帶寶寶到戶外，是很好的安排喝奶少就要多吃蛋肉。如果一天喝奶少于500毫升，就要吃比較多的蛋肉了，否則蛋白質(zhì)的攝入量就不夠了。

四、寶寶飲食與大人不同

寶寶白天的進(jìn)食時間可以與大同相同，但不要給寶寶吃大人的飯菜，由于大人的飯菜較硬，且里面含大量的調(diào)味品如鹽、味精等，寶寶吃的飯還是要單獨(dú)給寶寶加工的，要細(xì)、軟、爛、淡，適合寶寶的消化系統(tǒng)。寶寶可以吃得更豐富，已經(jīng)可以吃各種蔬菜，肉類，蛋類，豆制品等。最好不要只是吃水或泥狀的食物了，不利于寶寶發(fā)育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或顆粒狀的其他食物了。